Les cèdres du Liban : restaurant libanais à Paris [Cedars of Lebanon: Lebanese restaurant in Paris]

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Nous sommes allés manger au restaurant libanais « Les cèdres du Liban » à Paris près de la gare Montparnasse. J’avais une sacrée faim comme souvent. Nous avons opté pour le mezzé complet (25 euros) comme vous pouvez le voir ci-dessous. We went to eat in the Lebanese restaurant « cedars of Lebanon » in Paris near the station Montparnasse. I had a big hunger as usual. We chose the complete mezze (25 euro) as you can see it below.
Le mezzé complet est composé de 12 entrées froides et chaudes. En bas à droite, vous pouvez voir le taboulé vert. En haut à droite, vous pouvez voir le fromage en crème. Au milieu à droite, vous pouvez voir les fallafels (boulettes végétales). Au milieu à gauche, vous pouvez voir les beignets aux épinards, au fromage et à la viande. The complete mezze consists of 12 cold and warm starters. Below on the right, you can see the green tabbouleh. Above on the right, you can see the cheese in cream. In the middle to the right, you can see fallafels (vegetable balls). In the middle to the left, you can see fritters in spinach, in cheese and in meat.
En haut à gauche, vous pouvez voir la purée de pois chiches. En bas à gauche, vous pouvez voir le caviar d’aubergines. J’ai oublié de prendre une photo des grillades (mini brochette de poulet ChichTaouk, Kafta, morceau de pain farci à la viande). Above on the left, you can see the chickpeas souper. Below on the left, you can see the aubergine dip. I forgot to take a photo of grills (mini chicken brochette ChichTaouk, Kafta, piece of bread stuffed in the meat).
La serveuse nous a proposé de nous offrir le dessert si nous prenions du thé. Nous avons accepté. Vous pouvez voir ci-dessus un assortiment de pâtisseries libanaises (gâteau de semoule recouvert de noix de coco, roulé au sésame et aux dattes, etc…). Le thé vert à la menthe est excellent. Je tiens à dire que le personnel est très poli et aux petits soins. Nous avons eu le droit à une description de chaque mets. Nous avons bien mangé, les pâtisseries ne suintent pas de graisse, elles sont délicieuses tout comme le reste des plats. The waitress suggested us offering us the dessert if we took some tea. We accepted. You can see above an assortment of Lebanese pastries (semolina pudding covered with coconut, rolled to the sesame and to the dates, etc.). The green tea in the mint is excellent. I have to say that the staff is very polite and treat the clients with care. Every dish has been described. We ate well, pastries do not ooze from fat, they are delicious quite as the rest of dishes.
N.B : Le présent article et les photos qui l’accompagnent sont sous licence libre Creative Commons BY-NC-ND. N.B: This article and its pictures are under Creative Commons license BY-NC-ND.
Auteur : Julien Gouesse Author: Julien Gouesse

A propos gouessej

Ingénieur en informatique, militant politique d'extrême-gauche, développeur de logiciels libres multi-plateformes. Engineer in computer science, far left-wing political activist, developer of free open source cross-platform softwares.
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