Manifestation "Imposons la justice sociale" jeudi 6 février 2014 à Paris [Demonstration "Let us impose social justice" Thursday, February 6th, 2014 in Paris]

Français	English
J’ai participé à la manifestation "Imposons la justice sociale" jeudi 6 février 2014 à Paris. Le syndicat de travailleur CGT, les jeunes communistes et plusieurs partis politiques (NPA, PCF, PG, …) étaient présents.	I participated in the demonstration "Let us impose social justice" Thursday, February 6th, 2014 in Paris. The trade union CGT, the young communists and several political parties (NPA, PCF, PG, …) were present.
Le gouvernement français de "gauche" semble plus à l’écoute des patrons et des réactionnaires d’autres sortes que des travailleurs. Nos principales revendications sont les suivantes : Porter le SMIC à 1700 € brut Augmenter les salaires Contrôler les aides publiques aux entreprises Développer les services publics Stopper les suppressions d’emploi Taxer les mouvements spéculatifs de capitaux Éradiquer les paradis fiscaux	The French "left-wing" government seems more attuned to the bosses and other kinds of reactionary guys than to the workers. Our main demands are these furthers: Set the minimum wage to 1700 € gross Increase the salaries Control of public aid to companies Develop the public utilities Stop the job cuts Tax the speculative capital movements Eradicate the tax havens
CGT Paris	CGT Paris
Les conseillers prud’hommes CGT Paris	The members of the elected industrial tribunal CGT Paris
CGT Disneyland	CGT Disneyland
Finances publiques et ministère de la culture CGT	Public finances and ministry of culture CGT
"Le travail qualifié doit être payé à sa juste valeur", CGT UGICT	"", CGT UGICT
CGT FAPT	CGT FAPT
CGT 78	CGT 78
CGT 91 et 92	CGT 91 and 92
"", CGT Cergy-Pontoise	"", CGT Cergy-Pontoise
"", CGT 92 retraités	"", CGT 92 retirees
CGT 92	CGT 92
"", CGT Val de Marne	"", CGT Val de Marne
"", CGT Ivry	"", CGT Ivry
"", CGT 93	"", CGT 93
"Pour un SMIC à 1700 €", CGT La Courneuve	"", CGT La Courneuve
"", CGT Caravelle et Mory-Ducros	"", CGT Caravelle and Mory-Ducros
"", CGT services publics	"", CGT public utilities
"", CGT santé et action sociale	"", CGT health care and social action
"Ici on cause la langue du tôlier : rassurer les marchés, rembourser la dette, compétitivité, baisse des charges, flexibilité, austérité. Comptez pas sur nous!", CGT Les Lilas	"", CGT Les Lilas
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Auteur : Julien Gouesse	Author: Julien Gouesse

Starvin’ Joe : restaurant français à Paris [Starvin' Joe: French restaurant in Paris]

Français	English
J’ai mangé à la boutique à hamburgers Starvin’ Joe dans le onzième arrondissement de Paris samedi 18 janvier 2014 et jeudi 30 janvier 2014. Je l’ai découvert ici en cherchant un truc à faire pour le soir du nouvel an.	I ate in the burger shop Starvin’ Joe in the eleventh district of Paris Saturday, January 18th and Thursday, January 30th, 2014. I found it here when I was looking for something to do for the New Year’s Eve.
La décoration est très simple, tout est peint en noir, les deux toiles ci-dessus sont sur le mur de gauche et la cuisine ouverte est visible depuis la salle.	The decor is very simple, everything is painted in black, the two paintings above are on the left wall and the open kitchen is visible from the room.
Il peut accueillir jusqu’à 20 personnes (environ). Les tickets restaurant sont acceptés. J’ai un doute pour les cartes de crédit, le serveur que j’ai vu la première fois m’a dit qu’elles ne sont pas acceptées ici mais j’ai remarqué l’inscription "CB" en bas à droite en entrant la deuxième fois. Vous pouvez manger sur place ou prendre à emporter. Il est impossible de réserver. Les serveurs ne m’ont donné aucun ticket de caisse. Au niveau du confort, c’est spartiate, on dispose surtout de tabourets.	It can accommodate up to 20 people (approximately). The restaurant tickets are accepted. I have a doubt about the credit cards, the waiter I saw the first time told me that they aren’t accepted here but I noticed the inscription "CB" in the bottom right corner when entering the second time. You can eat in or take away. It’s impossible to book. The waiters gave me no sales receipt. In terms of comfort, this is spartan, it has mostly some stools.
J’ai trouvé les deux serveurs assez sympathiques, surtout le premier avec lequel j’ai pris le temps de discuter. Je n’ai pas l’habitude d’être tutoyé quand je vais dans un commerce mais cela ne m’a pas gêné. Le cuisinier est souriant et poli.	I found the two waiters quite friendly, especially the first one with whom I took the time to talk. I’m not accustomed with the staff using the familiar "tu" form with me when I go to a shop but it didn’t bother me. The cook is smiling and polite.
La carte est assez simple, il y a quatre hamburgers au choix dont un au poulet et trois au boeuf et au fromage (Bleu, cheddar, cheddar épicé) avec le bacon en supplément. Les hamburgers au fromage sont disponibles en trois tailles (mini, normal, maxi). Je ne sais pas si le hamburger végétarien est encore disponible. La viande bovine est d’origine française et les pains sont faits maison. J’ai beaucoup apprécié les frites, elles sont fermes, bien cuites et croustillantes contrairement à celles de Dédé La Frite. Le fromage m’a laissé un bon souvenir, en particulier le Bleu, présent en quantité suffisante. Les hamburgers au fromage contiennent un petit peu de roquette alors que celui au poulet contient de la salade. Leurs pains sont eux aussi très réussis. En gros, il y a peu de choix mais les recettes sont maîtrisées. Lorsque je suis venu la première fois, il n’y avait plus de dessert (cela arrive en fin de semaine). J’ai pu prendre une panna cotta la seconde fois. Le choix de boissons reste classique : jus de fruit, soda, bière.	The board is quite simple, there is a choice of four hamburgers including one with chicken and three with beef and cheese (blue, cheddar, spicy cheddar) with extra bacon. Cheeseburgers are available in three sizes (mini, normal, max). I don’t know whether the veggie burger is still available. The beef is of French origin and the breads are homemade. I enjoyed the fries, they are firm, well cooked and crispy unlike those of Dédé La Frite. The cheese left me sweat memories, especially the Blue present in sufficient quantity. Cheeseburgers contain a little arugula whereas the one with chicken contains salad. Their breads are also very well done. Basically, there is little choice but the recipes are mastered. When I came for the first time, there was no dessert (this occurs the weekend). I could take a panna cotta the second time. The choice of drinks is classic: fruit juice, soda, beer.
Le menu comprenant des frites ou une salade et le hamburger au poulet (taille unique) coûte 10 €. Le menu comprenant des frites ou une salade et un hamburger au fromage coûte 7 € en taille "mini", 9 € en taille "normal" et 10 € en taille "maxi". Le supplément de bacon coûte 1 €. En dehors du menu, un hamburger coûte 7 € en taille "normal", 5 € en taille "mini" et une portion de frites coûte 3 €. Le dessert coûte 4 €. Enfin, les boissons coûtent entre 1.50 € et 5 €. Le soda est offert quand on prend à emporter.	The menu that includes some fries or a salad and a chicken burger (only available in one size) costs 10 €. The menu that includes some fries or a salad and a cheeseburger costs 7 € in "tiny" size, 9 € in "normal" size and 10 € in "maxi" size. The supplement of bacon costs 1 €. Outside the menu, the hamburger costs 7 € in "normal" size, 5 € in "tiny" size and a portion of fries costs 3 €. The dessert costs 4 €. Finally, the drinks costs between 1.50 € and 5 €. The soda is offered when we take away.
Pour conclure, Starvin’ Joe a ouvert en septembre 2013 et il a déjà ses habitués. C’est un burger spot sans chichi, bon et très bon marché. C’est fort probablement ici qu’on peut manger les hamburgers les moins chers de Paris (en excluant les géants du fast food). Alors que certains essaient de réhabiliter la junk food pour nous la faire payer au prix fort, il fait le pari inverse, il assume sa simplicité, il ne cherche pas à être original et reste très abordable. Les hamburgers trop petits mais très bons de Blend m’avaient déçu. En terme de qualité, je préfère Big Bernand bien qu’il soit plus cher (environ 4 € de plus pour son menu le moins cher). Breakfast in America est plus confortable, plus généreux et offre un choix bien plus large. Je testerai prochainement le BAB puis Lefty, H.A.N.D, et peut-être Le Comptoir de l’Épicerie du Père Claude.	To conclude, Starvin ‘Joe opened in September 2013 and it already has its regulars. This is a burger spot with no frills, good and very cheap. It is likely here that we can eat the cheapest hamburgers of Paris (excluding fast food giants). While some try to rehabilitate the junk food in order to make us pay full price, it does the opposite bet, it assumes its simplicity, it doesn’t try to be original and it remains very affordable. The great but too small hamburgers of Blend had disappointed me. In terms of quality, I prefer Big Bernand even though it is more expensive (about 4 € more for its cheapest menu). Breakfast in America is more comfortable, more generous and offers a much wider choice. I’ll test the BAB soon and then Lefty, H.A.N.D, and maybe The Counter of Father Claude’s Grocery.
Starvin’ Joe se situe au 42 rue de Charonne dans le 11ème arrondissement de Paris.	Starvin’ Joe is located at the 42 street of Charonne in the 11th district of Paris.
N.B : Prix donnés à titre indicatif, susceptibles de variation.	N.B: Indicative prices, which may change.
Burger au cheddar épicé et au bacon (maxi) avec des frites	Burger with spicy cheddar and bacon (maxi) and some French fries
Burger au Bleu (maxi) avec des frites	Burger with Blue cheese (maxi) and some French fries
Burger au poulet (normal) avec des frites	Chicken burger (normal) with some French fries
Panna cotta	Panna cotta
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Auteur : Julien Gouesse	Author: Julien Gouesse

Paris Hanoï : restaurant vietnamien à Paris [Paris Hanoï: Vietnamese restaurant in Paris]

Français	English
J’ai mangé au restaurant vietnamien traditionnel Paris Hanoï dans le 11ème arrondissement de Paris mardi 21 janvier 2014. Je l’ai découvert samedi 18 janvier 2014 en allant manger chez Starvin’Joe, il y avait une longue file d’attente à l’entrée, cela a attiré mon attention. D’ailleurs, il y avait encore une longue file d’attente mardi et surtout samedi 25 janvier 2014. J’y suis retourné mercredi 29 janvier 2014.	I ate in the Vietnamese traditional restaurant Paris Hanoï in the 11th district of Paris Tuesday, January 21st, 2014. I discovered it Saturday, January 18th, 2014 while going to eat in Starvin’Joe, there was a long queue at the entrance, it called my attention. Moreover, there was a long queue again Tuesday and especially Saturday, January 25th, 2014. I went into it gain Wednesday, January 29th, 2014.
La décoration est très simple. Les murs et le plafond sont rouges, des miroirs sont placés sur les côtés. La cuisine ouverte est visible depuis la salle.	The decor is very simple. The walls and the ceiling are red, some mirors are on the sides. The open kitchen is visible from the room.
Il peut accueillir jusqu’à 32 personnes (environ). Les tickets restaurant sont acceptés mais pas les cartes de crédit. Vous pouvez manger sur place ou prendre à emporter (apportez un récipient pour les soupes). Il est impossible de réserver.	It can accommodate up to 32 people (approximately). The restaurant tickets are accepted but not the credit cards. You can eat in or take away (bring a container for the soups). It’s impossible to book.
Le service est plutôt rapide, le serveur est poli et prend le temps de répondre aux clients un peu curieux. Il garde son calme même quand certains d’entre eux se comportent mal, il est très professionnel, il connait la carte et il fait des suggestions pertinentes. J’insiste souvent sur ce point car il m’est arrivé dans d’autres restaurants que des serveurs sachent tout juste prendre les commandes, encaisser et rien de plus.	The service is pretty fast, the waiter is polite and takes the time to reply to customers who are a little bit curious. He remains calm even when some of them behave badly, he is very professional, he knows the board and makes relevant ​​suggestions. I often emphasize this because it happened to me in other restaurants that some waiters can just take orders, get the cash and nothing more.
La carte est classique pour un restaurant de ce genre, elle comporte le rouleau de printemps, le pâté impérial (au porc), le beignet de crevette, des salades, des soupes, des plats de pâtes et de riz accompagnés de viande, de légumes et de crevettes et quelques desserts ordinaires. Le tout est réalisé sans fausse note, je n’ai rien à reprocher aux cuisiniers, j’ai très bien mangé, le bo bun aux nems m’a rassasié, les nouilles sautées m’ont moins plu. Les quantités sont correctes, ce n’est pas copieux. Les végétariens peuvent se rabattre sur les légumes sautés.	The board is classic for a restaurant of this kind, it includes the spring roll, the nem (with pork), the shrimp fritter, some salads, some soups, some courses with pastas and rice along with meat, vegetables and shrimps and some ordinary desserts. Everything is done without a false note, I have nothing to reproach cooks, I ate very well, the bo bun with nems filled me, the fried noodles pleased me less. Quantities are correct, it isn’t plentiful. The vegetarians can fall back on the sauteed vegetables.
Les entrées (entre 0.90 € et 5.80 €), les desserts (entre 3.30 € et 6 €) et les boissons (entre 2.70 € et 4 €) sont vraiment bon marché, les plats principaux (entre 9 € de 11.50 €) le sont un peu moins mais ce restaurant reste plus abordable que les autres à proximité. Vous pouvez voir les tarifs ici.	The starters (from 0.90 € to 5.80 €), the desserts (from 3.30 € to 6 €) and the drinks (from 2.70 € to 4 €) are quite cheap, the main courses (from 9 € to 11.50 €) are a bit less cheap but this restaurant remains more affordable compared to the others nearby. You can see the rates here.
Pour conclure, Paris Hanoï offre un bon rapport qualité prix et c’est ce qui fait son succès. C’est bon et pas cher. Ce restaurant ne brille pas par son originalité mais sa cuisine est très bonne, c’est un restaurant à ne pas manquer dans ce quartier. Si vous recherchez un bon restaurant asiatique offrant un peu plus de choix et encore un peu moins cher, allez plutôt dans le quartier chinois dans le 13ème arrondissement, près de Belleville ou dans la rue Sainte-Anne dans le premier arrondissement.	To conclude, Paris Hanoï offers a good quality-price ratio and that’s what has made ​​it successful. It’s good and cheap. This restaurant doesn’t shine by its originality but its food is very good, this is a restaurant not to be missed in this part of town. If you’re looking for a good Asian restaurant offering a little more variety and a little bit cheaper, instead go into Chinatown in the 13th arrondissement, near Belleville or into the Sainte-Anne street in the first district.
Vous pouvez trouver plus d’informations au sujet de Paris Hanoï sur son site web officiel.	You can find more information about Paris Hanoï on its official website.
Paris Hanoï se situe au 74 rue de Charonne dans le 11ème arrondissement de Paris.	Paris Hanoï is located at the 74 street of Charonne in the 11th district of Paris.
N.B : Prix donnés à titre indicatif, susceptibles de variation.	N.B: Indicative prices, which may change.
Rouleau de printemps	Spring roll
Beignet de crevette et nem	Shrimp fritter and nem
Salade vietnamienne	Vietnamese salad
Bo Bun aux nems	Bo Bun with some nems
Nouilles sautées aux légumes et au bœuf	Fried noodles with vegetables and beef
Flan thaïlandais	Thai custard
Crème caramel	Caramel custard
Ticket de caisse	Sales receipt
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Auteur : Julien Gouesse	Author: Julien Gouesse

Acide : salon de thé français à Paris [Acide: French tearoom in Paris]

Français	English
J’ai mangé au restaurant à desserts (salon de thé) français Acide dans le dix-septième arrondissement de Paris mardi 31 décembre 2013 et vendredi 24 janvier 2014. Je l’ai découvert ici en cherchant un truc à faire pour le soir du nouvel an.	I ate in the French dessert restaurant (tearoom) Acide in the seventh district of Paris Tuesday, December 31st, 2013 and Friday, January 24th, 2014. I found it here when I was looking for something to do for the New Year’s Eve.
J’aime bien le design des chaises et des éléments du mobilier ainsi que la peinture dans le couloir. La décoration de fêtes de fin d’année était particulièrement réussie. Derrière le comptoir, on peut entrevoir l’excellente machine à café, Acide est bien équipé.	I like the design of the chairs and of the pieces of furniture, the painting in the hallway too. The festive decor for the end of the year was particularly well done. Behind the counter, we can glimpse the excellent coffee machine, Acide is well equipped.
Tout au fond, on peut apercevoir la cuisine surnommée "la prod".	At the far end, we can see the kitchen nicknamed "the prod".
L’endroit est très propre, confortable et relativement spacieux malgré la forme de la salle (en longueur). Il peut accueillir jusqu’à 28 personnes (environ). Les tickets restaurant et les cartes bancaires sont acceptées. Il ouvre du mardi au dimanche de 9h à 19h. Il est possible de manger sur place ou de prendre à emporter.	The place is very clean, comfortable and quite spacious in spite of the shape of the room (in length). It can accommodate up to 28 people (approximately). The restaurant tickets and the credit cards are accepted. It opens from Tuesday to Sunday from 9 to 19 o’clock. You can eat in or take away.
La serveuse connait vraiment bien les produits qu’elle vend et m’a très bien conseillé. J’ai goûté au jus de nectar de litchi, je cherchais une boisson originale. Le chef cuisinier est poli et accessible.	The waitress really knows the products she sells and advised me very well. I tasted the nectar juice of lychee, I was looking for an original drink. The head chef is polite and accessible.
La carte offre un large choix de desserts : macaron, madeleine, Paris Brest, financier, cake au citron, cookie, pain d’épice, tarte aux pommes, tarte au citron, tarte au chocolat, Mont Blanc, cheesecake, Saint Honoré, … Le café (avec un mini macaron) est excellent. La carte comporte aussi quelques plats salés dont le sandwich à base de focaccia au jambon de parme avec une salade. Les desserts sont réussis esthétiquement et gustativement, un grand soin est apporté à la présentation. Le cheesecake est léger, son "biscuit" (fond de tarte à base de miettes de biscuits mixées) est impeccable.	The board has a large choice of desserts: macaroon, madeleine, Paris Brest, financier, lemon cake, cookie, gingerbread, apple pie, lemon pie, chocolate pie, Mont Blanc, cheesecake, Saint Honoré, … The coffee (with a mini macaroon) is excellent. The board also has some savory courses including focaccia sandwich with parma ham and with a salad. The desserts are successfully realised aesthetically and gustatorily, great care is taken in the presentation. The cheesecake is light, his "biscuit" (pastry based of mixed biscuits crumbs) is impeccable.
Une "bouchée" coûte environ 2 € et une part coûte de 6 à 12 €. J’ai payé le croissant aux amandes 1.50 €. Je trouve les desserts d’Acide (faits maison) divins mais comme c’est très cher, je me réserverai ce plaisir pour les grandes occasions ou alors je prendrai seulement une bouchée.	A "mouthful" costs about 2 € and a piece costs between 6 and 12 €. I paid the almond croissant 1.50 €. I find Acide’s (homemade) desserts divine but as they are very expensive, I will reserve that pleasure for special occasions or then I will take only a mouthful.
Pour conclure, Acide est un excellent restaurant à desserts, propre, beau, relativement spacieux, dont les plats sont très bien réalisés et avec une serveuse de bon conseil mais dont les tarifs font fuir les moins fortunés malgré la bonne idée de vendre des gâteaux à la bouchée. Certains desserts restent assez accessibles.	To conclude, Acide is an excellent dessert restaurant, clean, beautiful, quite spacious, whose courses are very well made and whose waitress of sound advise but whose rates scare away the less fortunate people despite the good idea of selling some cakes by "mouthful". Some desserts are still quite affordable.
Vous pouvez trouver plus d’informations au sujet d’Acide sur son site web officiel dans la rubrique "restaurant à desserts".	You can find more information about Acide on its official website in the section "dessert restaurant".
Acide (salon de thé) se situe au 24 rue des moines dans le 17ème arrondissement de Paris.	Acide (tearoom) is located at the 24 street of the monks in the 17th district of Paris.
N.B : Prix donnés à titre indicatif, susceptibles de variation.	N.B: Indicative prices, which may change.
Cappuccino avec un mini macaron	Cappuccino with a tiny macaroon
Paris Brest	Paris Brest
Cake au citron	Lemon cake
Croissant aux amandes	Almond croissant
Cheesecake à l’orange sanguine	Blood orange cheesecake
Tarte au citron meringuée avec des pistaches et une pointe d’huile d’olive	Lemon meringue pie with pistachios and a touch of olive oil
Ticket de caisse	Sales receipt
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